Productie en wildplukken volgens de seizoenen voor professionals in de horeca
26/02/2026
Beschikbare hulpmiddelen
292 resultaten
Ben je een professional ?
Voir les ressources pour les professionals
Inspirerende projecten
Terugblik op het Interreg-project GROOF
21/01/2026
Opleidingen / Begeleiding
Speelse benadering van verschillende aspecten van de wereld van paddenstoelen en samenstelling van een kit met oesterzwammen, bezaaide
21/01/2026
Brusselse Kost is een jaarlijks festival rond voedsel, sociale en ecologische transitie.
13/01/2026
Een onderzoeksrapport waarin de voedingskwaliteit van plantaardige alternatieven voor vis en zeevruchten die op de markt verkrijgbaar zijn, wordt geanalyseerd.
05/01/2026
Een duidelijke en visuele poster om te begrijpen waar vitamines en mineralen in een evenwichtige plantaardige voeding te vinden zijn.
05/01/2026
Materialen
Eenvoudige tips om elke dag gemakkelijker plantaardig te koken.
05/01/2026
Materialen
Een document met eenvoudige, snelle en voordelige vegetarische recepten, speciaal samengesteld voor studentenbudgetten.
05/01/2026
Materialen
Een leuk en collaboratief kaartspel om de milieu-impact van voedingsmiddelen te vergelijken en je kennis over water, het klimaat en het gebruik van hulpbronnen op de proef te stellen.
05/01/2026
De duurzame Food Tour met vier haltes voor het aperitief, het voorgerecht, het hoofdgerecht en het dessert
05/01/2026
Lunch in Jette biedt participatieve lunches tegen verschillende prijzen, workshops en materiaalverhuur.
28/10/2025
Inspirerende projecten
Cuisine voisine organiseert workshops om goede praktijken op het gebied van voeding aan te leren en te verspreiden.
21/10/2025
Inspirerende projecten
Informatiebladen voor mensen die thuis inspiratie willen opdoen bij KOM
21/10/2025
Inspirerende projecten
Ontdek gezonde en milieuvriendelijke recepten met het burgercollectief La table verte!
21/10/2025
Inspirerende projecten
Laat u inspireren door het project van het burgercollectief La bonne bouffe, voor een ‘zero waste’-keuken.
21/10/2025
Inspirerende projecten
Meewerken aan een project voor het inzamelen en uitdelen van onverkochte producten met het burgercollectief Collect Jette.
23/09/2025
Materialen
Schijf van vijf is een educatief kaartspel waarmee spelers op een speelse manier kennismaken met de vijf voedingsgroepen van de schijf van vijf.
12/02/2025
Opleidingen / Begeleiding
Maak van uw passie voor biologische producten een carrière met toekomst!
Bent u geïnteresseerd in verkoop en biologische producten (voeding, cosmetica of diëtetiek)?
Volg een opleiding en word verkoper in biologische en duurzame voeding dankzij Bruxelles Formation!
Kom naar onze informatiesessies op 24/02 en 17/03!
De inschrijving is geopend en de opleiding begint op 31/03/25!
Bent u geïnteresseerd in verkoop en biologische producten (voeding, cosmetica of diëtetiek)?
Volg een opleiding en word verkoper in biologische en duurzame voeding dankzij Bruxelles Formation!
Kom naar onze informatiesessies op 24/02 en 17/03!
De inschrijving is geopend en de opleiding begint op 31/03/25!
20/01/2025
Documentatie
Artikelen geschreven door gepassioneerde amateurtuiniers
13/01/2025
Documentatie
Tips om frambozen-, aardbeien-, rabarber- en muntplanten te verplaatsen, splitsen en delen
24/10/2024
Kweek uw groenten op een gezonde bodem!
13/08/2024
Documentatie
Hoe weet u of uw terrein verontreinigd is? Volg de 6 stappen van deze gids!
13/08/2024
Inspirerende projecten
Buurtkeuken in Laken, elke dinsdag in het GC Nekkersdal.
22/04/2024
Inspirerende projecten
Cassonade, een plek van ontmoeting en solidariteit waar geen prijs op staat
01/02/2024
Inspirerende projecten
Ateliers de cuisine durable à l'espace CBO de Jette qui rassemblent des voisin·e·s et des membres de plusieurs Cuisines de quartier
16/01/2024
Inspirerende projecten
Projet citoyen pour inviter les Auderghemois.es à manger plus durable et plus sain
16/01/2024
Documentatie
Brochure vol tips om minder te verspillen
30/11/2023
Inspirerende projecten
Potager collectif avec un projet-pilote d’irrigation goutte-à-goutte
23/11/2023
Inspirerende projecten
Groupe de citoyennes qui se réunissent à la WAQ à Molenbeek pour promouvoir une alimentation durable, saine et équilibrée
04/10/2023
Inspirerende projecten
Banquets de quartier participatifs dans divers lieux à Ixelles
03/10/2023
Inspirerende projecten
Projet autour de la Good Food entre les résidents de la Maison de Soin Psychiatrique Epsylon et leurs voisins
03/10/2023
Inspirerende projecten
Espace de rencontre autour d'un potager communautaire dans le quartier Heyvaert
28/09/2023
