Documentatie
Wij meten en verlagen de milieu-impact van maaltijden via LCA-analyse en duidelijke ecolabels.
Beschikbare hulpmiddelen
103 resultaten
Ben je een burger ?
Voir les ressources pour les Burgers
Opleidingen / Begeleiding
Speelse benadering van verschillende aspecten van de wereld van paddenstoelen en samenstelling van een kit met oesterzwammen, bezaaide
Brusselse Kost is een jaarlijks festival rond voedsel, sociale en ecologische transitie.
Een duidelijke en visuele poster om te begrijpen waar vitamines en mineralen in een evenwichtige plantaardige voeding te vinden zijn.
Materialen
Eenvoudige tips om elke dag gemakkelijker plantaardig te koken.
Materialen
Een document met eenvoudige, snelle en voordelige vegetarische recepten, speciaal samengesteld voor studentenbudgetten.
Materialen
Een leuk en collaboratief kaartspel om de milieu-impact van voedingsmiddelen te vergelijken en je kennis over water, het klimaat en het gebruik van hulpbronnen op de proef te stellen.
Inspirerende projecten
Ontdek gezonde en milieuvriendelijke recepten met het burgercollectief La table verte!
Lijst van centrale grootkeukens die het Good Food controleattest behaalden
Materialen
Schijf van vijf is een educatief kaartspel waarmee spelers op een speelse manier kennismaken met de vijf voedingsgroepen van de schijf van vijf.
Overheidssteun
Good Food controleattest voor grootkeukens
Overheidssteun
Duurzame grootkeukens in Brussel
Inspirerende projecten
Via gratis workshops kunnen ouders tips uitwisselen en gezonde, afvalvrije snacks voor hun kinderen bereiden.
Inspirerende projecten
Projet de mini-bergerie pour sensibiliser les enfants à l'alimentation durable et au respect des animaux et de la nature
Inspirerende projecten
Projet situé dans le quartier de la Roseraie, à Uccle : mise en place d'un four à pain, d'un poulailler et d'un potager collectifs.
Consultant bilan carbone, sensibilisation aux enjeux de l'alimentation durable et accompagnement de PME
État des lieux des cantines bruxelloises en matière d'alimentation durable et de l'impact de la stratégie Good Food
Documentatie
Jim Wortel, duurzame en gezonde voeding, van klas tot in de boekentas – 5-8 jaar
De gemeente Sint-Pieters-Woluwe heeft activiteiten en duurzame projecten ontwikkeld.
Inspirerende projecten
Retour sur le projet du collectif citoyen Timmermans : potager et verger à Woluwe-Saint-Lambert
Materialen
Linked.farm is een coöperatief platform dat je toelaat om goedkoop je eigen webshop of hub te starten in korte keten
Documentatie
Ce livret propose, à chaque saison, de découvrir un produit en classe sous forme d'atelier ludique
We bieden een model voor voedselproductie en -verwerking en een reeks activiteiten.
Inspirerende projecten
Stadsmoestuin en boomgaard op het Margueritesplein in Brussel-Stad
Opleidingen / Begeleiding
Prendre ses légumes en même temps que ses enfants à l'école ? Facile avec le projet GASAP'École !
Documentatie
Didactisch platform over de klimaatverandering voor leerlingen uit het lager onderwijs en middelbaar klas
Opleidingen / Begeleiding
Vous souhaitez avoir des bases en matière de potager? Faites appel au Kiosque à Graines
Inspirerende projecten
Potager collectif situé sur la parcelle au centre du Clos de la Forêt, entretenu par les habitants.
FoodWIN helpt u om minder voedsel te verspillen.
Inspirerende projecten
Het "Assomption Sainte-Thérèse" zoekt oplossingen voor een betere voeding binnen de instelling
Inspirerende projecten
De kinderen genieten van menu’s waarbij de ingrediënten van het seizoen de hoofdrol spelen
Inspirerende projecten
Deze school werkt aan haar pedagogische project met de nadruk op het welzijn van de kinderen
Documentatie
Dit teamspel laat leerlingen ontdekken hoe ze hun bord kunnen vullen zonder het milieu te schaden.
Documentatie
Een stripverhaal om het concept van het voedselsysteem en de impact van onze voedingskeuzes beter te begrijpen.
Inspirerende projecten
Retour sur le projet du potager et verger collectif à Ixelles : le Jardin
Opleidingen / Begeleiding
Animations spécialisées pour tous les publics dans le maraîchage bio et l'apiculture