Lancement des inscriptions - Formation Cyprès 2021

Rencontre des Continents ASBL

17/03/2021

Explorer les enjeux de l’alimentation et de la transition des systèmes alimentaires

QUOI ?

La cuvée 2021 de la formation Cyprès, concoctée par l’asbl Rencontre des Continents en collaboration avec de multiples acteurs et organisations. Une formation généraliste sur les enjeux de notre alimentation et de son système, dont l’objectif premier est de permettre aux participants de se les approprier pour mieux les mobiliser dans leur contexte d’action.

POUR QUI ?

Elle s’adresse à toute personne ou collectif cherchant à impulser des dynamiques d’engagement, de réflexion, d’expérimentation, de projets auprès/avec d’autres personnes, collectifs ou publics spécifiques, à partir du thème de l’alimentation.

Leurs cadres d’action peuvent être professionnels ou citoyens, et leurs secteurs divers : éducation, sensibilisation, éco-conseil, production, restauration, transformation, vente...

L’envie de contribuer à l’émergence d’une société plus respectueuse et inspirée du vivant est vivement souhaitée !

COMMENT ?

Différentes approches et méthodes d’utilisation de l’alimentation seront mobilisées pour permettre aux participant.e.s de mieux savoir comment l’utiliser dans leur contexte d’action afin de susciter la réflexion, le dialogue, l’engagement, l’expérimentation, ou la mise en projet collectives.

AU MENU

Présentation d'intervenants de RdC et extérieurs, expérimentation d'outils, cuisine en groupe, auberges espagnoles, visites de lieux et projets inspirants, temps de réflexion individuels, travaux en sous-groupe, et partages de réflexions. Et surtout, des rires et des sourires !

QUAND ?

Chaque vendredi, entre 9 h et 17h, entre le 7 mai 2021 et le 18 juin 2021. + Une soirée de pré-formation le vendredi 30 avril (à confirmer). La présence aux 7 journées est requise.

Mesures COVID : La formation a été pensée pour se dérouler en présentiel et pour un groupe de 12 participant.e.s. Si le contexte sanitaire n’est pas favorable, l’équipe éducative s’engage à évaluer la possibilité d’adapter la formule (par exemple en extérieur) ou à reporter la formation à plus tard (dates à déterminer) en vous prévenant maximum le 21 avril.

CONTACT

PROGRAMME EN BREF

  • Soirée d’introduction – 30 avril - Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es
  • Une approche écosystémique de l’alimentation – 7 mai - Repenser notre modèle alimentaire : quels critères, quels repères, quelles visions ?
  • De notre assiette à la planète – 14 mai -Un modèle alimentaire solidaire et équitable ?
  • Une alimentation de qualité : saine, écologique, et nutritive – 21 mai - L’alimentation au prisme de la santé
  • Une alimentation empreinte d’inégalités et de dominations – 28 mai - A la croisée des enjeux sociaux, culturels, et de genre
  • La puissance de l’agir collectif - 4 juin - Se situer dans une galaxie d’alternatives et d’engagements
  • La transition alimentaire, comment ça s’passe ? - 11 juin - S’ancrer sur un territoire : de la fourche à la fourchette ; comment penser la mise en projet
  • Atterrir pour mieux (re)décoller - 18 juin - Evaluation, synthèse, bilan
  • Moment post-formation - ? - À co-construire
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